如何做好卖烤鸭的生意

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如何做好卖烤鸭的生意

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  一是味道好。在现在都用白条鸭的情况下,想做出好味道,关键在于腌料。所以找对好的烤鸭腌料是第一个关键点。

  二是卫生好。店面一定要干净整洁,陈列得当,工具干净,自己也要注意个人卫生。这样给客人信任感。

  三是人缘好。做烤鸭生意做的是老客户,和气生财,吃小亏就是占大便宜,收钱的时候零头可以抹去,老客户可以送点其他的熟食,千万不要去想着坑人。不然坑一个,去丢10个客户。

  如果你做到这三点了,就可以把烤鸭生意做好。这样稳定一两年,都可以往餐厅,酒店里送烤鸭了。这样人更轻松,赚得更多。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起匿名用户

  推荐于2018-02-01网友贡献浏览官网展开全部做了多年的烤鸭了,可以回答你这个问题,

  一是味道好。在现在都用白条鸭的情况下,想做出好味道,关键在于腌料。所以找对好的烤鸭腌料是第一个关键点。

  二是卫生好。店面一定要干净整洁,陈列得当,工具干净,自己也要注意个人卫生。这样给客人信任感。

  三是人缘好。做烤鸭生意做的是老客户,和气生财,吃小亏就是占大便宜,收钱的时候零头可以抹去,老客户可以送点其他的熟食,千万不要去想着坑人。不然坑一个,去丢10个客户。